科普丨十大育儿“假知识”辨别

2019-12-30 11:32

反复烧开的水不能喝;

用铁锅炒菜可以补铁;

湿纸巾含有毒的化学成分,

不能给宝宝用……

爸爸妈妈们,

你们觉得这些“育儿知识”

是真的吗?

为了让孩子健康成长,

爸爸妈妈总是会参照一些所谓的

“育儿真经/育儿宝典”

但是,这些知识不能轻信哦!

今天

就针对其中10条“育儿知识”

为大家郑重科普一下!


一、千滚水到底能不能喝

这种说法由来已久:水经过反复烧开,水中的亚硝酸盐含量就升高,喝了这样的水会导致亚硝酸盐中毒甚至致癌。

亚硝酸盐本身有毒性,大量进入人体,可能导致血液失去携带氧气的能力。同时,自来水中确实也含有亚硝酸盐。

别担心,能喝!

我们平常生活中接触到的、反复多次烧开的水(即“千滚水”)中,亚硝酸盐的含量远远低于安全值。如果要达到中毒的结果,那么一次喝的水量,将会是以“吨”为单位来衡量的。

所以,爸爸妈妈们完全不用担心“千滚水”中,“亚硝酸盐超标”以及“致癌”等问题。

二、铁锅炒菜补铁吗

据说,“铁锅炒菜补铁”的原理是: 用铁锅炒菜,铲子会把锅壁上的铁剐蹭下来一点,这些极少量的铁遇到食物中的酸后,会发生一系列化学反应,最终变成铁离子混在菜中, 然后人体就能摄入更多的铁。

别多想,不能补!

铁锅炒菜的确能提高饭菜里的含铁量,但是这个“铁”,我们的身体吸收不了。

三、木耳、猪血是清肺食物

吃木耳、猪血,增加一些富含维生素A(或β胡萝卜素)、维生素C等抗氧化营养素的食物摄入是有益的。但是,它们真的能清肺吗?

真相是:不能!

雾霾颗粒物进入呼吸系统产生危害,而木耳、猪血是要进入消化道的,两者各走各的路无法“清肺”

四、水果蒸着吃

天气越来越凉,很多家长都听过这样唠叨:苹果(或者别的什么水果)直接吃太凉了,蒸熟了给娃吃吧!

水果的营养价值降低

“蒸”这个过程,破坏了水果中的营养元素,还会影响口感。

五、湿纸巾有毒

湿纸巾所含的丙二醇是容易渗透到皮肤中的石油化工溶剂,因此很多人都认为它是有毒的,不适合给宝宝用。

没关系,可以放心使用!

事实上,丙二醇具有吸湿、润滑和一定的抗菌效果,在食品、化妆品、药物和日用品上都有广泛应用。

而且,湿纸巾中的苯扎氯铵,是一种常见的表面活性剂,具有更强的抗菌作用哦!因此,在正常情况下,湿纸巾可以放心使用。

六、包好的饺子打成泥

刚给宝宝添加辅食的时候,的确都是以泥糊状食物为主。

但是,不能一直这样!

随着宝宝逐渐的适应,基本从8个月开始,就可以尝试给宝宝吃一些手指状、块状的食物了,目的是锻炼宝宝的咀嚼功能。

总给宝宝吃研磨的太碎的食物,咀嚼功能得不到锻炼,语言功能也会受影响哦!

七、剩饭要晾凉放进冰箱吗

谁没听过这句话:趁热放冰箱?冰箱不要了吗?!晾凉再放冰箱。

这种说法是错的!

《中国居民膳食指南》建议:饭菜&宝宝辅食最好热着就放冰箱。

这是因为,食物做好后,温度从100摄氏度左右开始下降;当食物温度低于60℃,细菌开始生长;而降到5℃以下后,绝大多数细菌会进入休眠状态。

因此,如果家常饭菜或者宝宝辅食做多了,摸一摸不烫手就可以放冰箱了。

八、早早就该给宝宝喝牛奶

有句话讲:小牛犊子确实比人类幼崽看着结实!问题是,人家喝的是自己妈妈的奶啊!同理,人类幼崽不就应该喝自己妈妈的奶吗?

宝宝满 1 周岁前,不建议直接喝牛奶。

原因如下: 鲜牛奶中铁、亚油酸和维生素E等含量低,而钠、钾、氯化物以及蛋白质含量过高。

对于1岁以内的宝宝来说,用鲜牛奶代替母乳或者配方奶反而容易导致营养不均衡

1岁以内的宝宝胃肠功能发育尚未成熟,喝鲜牛奶容易导致过敏,严重的甚至可能引起胃肠道出血等症状。

另外,鲜奶中含有高浓度的蛋白质、钠、钾和氯化物,可能会增加宝宝的肾脏负担,并容易导致脱水

综上,建议宝宝1岁后再喝牛奶哦!

九、自制米粉更好吗

宝宝的辅食中,最常见的就是米粉啦!很多家长担心市面上销售的米粉中含有添加剂,会对宝宝身体健康有影响,更相信“手工”、“自制”的米粉。

自制米粉营养不均衡

其实,市售的高铁米粉,和自制米粉是两个概念。

自制米粉很难达到营养均衡,其中没有宝宝生长发育所必须的铁、钙等微量元素,反而可能会使宝宝的生长发育受影响哦~

至于家长们担心的市面上销售的婴儿米粉中添加剂的问题,实际上任何工业生产的食品中都会含有添加剂。

一般品质可靠、质量有保证的食品中所含的添加剂都是达到国家标准的。家长只要保证购买的渠道正规安全即可。

十、便秘就得多喝水吗

事实上,多喝水并不能从根本上解决便秘的问题!

便秘的成因是,肠道将粪便中的水分吸收太多,造成大便干结。而粪便的水主要由肠道中的细菌败解纤维素而获得的,极少量来自我们摄入的水分

有比喝水更好的办法

缓解便秘最好的办法就是补充纤维素和益生菌,比如,多给宝宝吃一些绿叶菜、粗粮、水果等。

客服热线
400-860-8300
周一至周日 08:30~22:00
在线申请
关注我们
  • 微信
    英文亲子阅读

    多乐小熊

    微信服务号

微信公号 在线咨询 点击开始在线咨询 电话咨询 请拨打电话400-860-8300